lieu de vente

Accueil / Posts tagged "lieu de vente"

Foire au safran 2017 de Preuilly sur Claise

Foire au safran de Preuilly sur Claise

Date : 18 Février 2017, de 10h à 18h
Lieu : Preuilly sur Claise – Gymnase
Entrée gratuite pour le public, chaque année plus de 1500 visiteurs viennent profiter de la présence d’une quarantaine d’exposants, producteurs de Safran, Apiculteurs et producteur de miel et produits dérivés. Producteurs de fromages, charcuteries, vins… tous ce que l’on peut trouver sur une Foire ou un salon gastronomique…

 

En 1999, un fabuleux concours de circonstance a permis de ramener en surface cette fameuse foire au safran.

A la suite d’une simple conversation, des recherches ont été faites pour en apprendre davantage sur un événement annuel qui se déroula jusqu’au XVIIéme siècle.

Il fut découvert que le jour de la Saint Luc ( 17 février à l’époque) , une foire où l’on vendait quantité de safran, se tenait hors les murs de la ville.

Par ailleurs, Rabelais mentionne et vante lui-même les délices de la si bonne fouace au safran de Preuilly.

Malheureusement, aucune trace de culture de fleurs de safran n’a été retrouvée sur les abords de la Claise dont le sol et l’exposition méridionale sont propices à son épanouissement.